
El verano en Valencia es tiempo de playas, de sol, de descanso, de pasar la tarde en la piscina del hotel o disfrutando de algunas de las terrazas de la ciudad y el paseo marítimo para contemplar las mejores puestas de sol del Mediterráneo. Pero, ¿a quién no se le ocurre pensar que en Valencia el verano es también tiempo para degustar una horchata fresca?.
Pues sí, la horchata es la bebida por excelencia de Valencia, y para probar quizás la mejor allá que nos fuimos hasta la Alboraya, apenas a cinco kilómetros de la capital valenciana. Tienen mucha fama las horchaterías de Alboraya, por lo que si estáis por aquí no os resistáis a la tentación.
No tendréis problemas para llegar, ya que hay metro desde Valencia que llega hasta aquí. Precisamente, nada más salir de la estación de metro de Palmaret os encontraréis con una de las horchaterías más famosas de Valencia, la Horchatería Daniel, un enorme paraíso de la horchata. Hay fotos en la misma horchatería de personajes ilustres que la han visitado, como Salvador Dalí o Rafael Alberti.
Al ser tan conocida y tan turística, debéis tener en cuenta que casi siempre está llena de gente. Fundada en 1960, el local actual data de 1979, y allí podéis encontrar no sólo horchatas, sino helados de todos los sabores, bollería, batidos, y los tradicionales fartons, rellenos tanto de chocolate como de crema.
Otra de las horchaterías que podemos encontrar en Alboraya es la Horchatería Panach, situada en la Avenida de la Horchata. Quizás no es tan concurrida como la de Daniel, aunque muchos aseguran que la horchata de Panach es mejor que la anterior. Claro, que sobre gustos… Además de horchatas podéis pediros también helados, sentados en la terraza exterior, toda una maravilla.
Por último os recomendamos la Horchatería Toni, menos conocida que las anteriores, por lo que está más tranquila. Se halla en el centro de Alboraya, en la calle Colón y su horchata es más barata que las anteriores. Quizás por el hecho de encontrarse en el centro de Alboraya sea menos conocida, pero por su tranquilidad y por su calidad tal vez sea la preferida de los valencianos.
Cualquiera de estas tres horchaterías seguro que os muestra el sabor tradicional de una buena horchata en Valencia. ¿A que estáis deseando venir a Alboraya para probar la genuina?.
Foto Vía Hola Valencia