Llegamos a Sueca, a unos 35 kilómetros al sur de Valencia, atraídos por sus magníficos restaurantes de arroz. Nos dijeron que es uno de los lugares donde mejor preparan la paella, no en vano aquí es donde se celebra todos los años el Concurso Internacional de Paella Valenciana.

Y a decir verdad que acertamos plenamente en nuestra decisión. Pero no queríamos que Sueca se nos quedara en el recuerdo simplemente con el grato sabor de un plato de paella, por lo que decidimos recorrerla un poco. Pasear por esta ciudad, cuyo nombre proviene del árabe y significa mercadillo, podéis hacerlo perfectamente en un día.

Hay dos iglesias que destacan principalmente en Sueca. En primer lugar la Iglesia de Nuestra Señora de Sales, que data del siglo XVII, y que alberga a la patrona de la ciudad, y la Iglesia de Sant Pere, del siglo XVIII, de la que me encantó sus dos torres con sus cúpulas azules. La de Sales también tiene una cúpula muy interesante.

Cerca de la Plaza del Convent, donde se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de Sales, se halla el Molí del Pasiego, una serie de edificios en los que podemos ver las herramientas y las máquinas que se utilizaban en el siglo XVIII para el trabajo del arroz. Realmente es una visita muy interesante.

En el centro de Sueca me resultó bastante curioso el edificio del Ayuntamiento, construido a finales del siglo XVIII. Cuenta con una preciosa cúpula de cristal modernista, y en su interior veréis varias pinturas y esculturas.

Curiosamente dentro del término municipal de Sueca está localizado el Parque Natural de la Albufera. Si queréis tener una buena vista panorámica de ella os aconsejaríamos visitar la Ermita de los Santos de la Piedra, conocida aquí como la Ermita de la Montañeta, de principios del siglo XVII. Hasta ella se realiza todos los años la peregrinación por las fiestas de los santos Abdón y Senén.

Como veis, de una simple recomendación para ir a comer un buen plato de paella, acabamos haciendo un recorrido turístico muy interesante por Sueca. Un lugar que podéis visitar para salir un poco de la rutina de Valencia, una excursión que os gustará hacer en los alrededores.

Foto Vía Boro92

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